哪些人不可以吃桃子 桃子的食疗方法,吃桃子过敏怎么办

一、桃子的营养价值有哪些

　　桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

　　桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

　　桃子营养丰富，富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。

　　桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效;桃仁有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可医治瘀血障碍、闭经腹痛、高血压和便秘。

二、哪些人不可以吃桃子

　　虽然桃子营养丰富，但桃子并非人人皆宜，尤其是一些特殊人群更应节制。

　　平时内热偏盛易生疮疖者：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。

　　糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

　　胃肠功能弱者：桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。

　　婴幼儿及孕妇：婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。

　　易过敏人群：有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

三、桃子的食疗方法

　　桃子是一种营养丰富的抗衰老水果。桃子含有维生素A、维生素B和维生素C，儿童多吃桃子可使身体健康成长，因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。

　　当桃子变干后，就失去了全部的维生素C，但是其它维生素仍保存在内，对身体仍有益处。

　　吃新鲜桃子有助于缓解神经系统，因为它对肌体有调节作用。

　　桃树的桃叶和桃花可以制成有许多治疗作用的饮料。但一定要知道它具体用于什么。桃树的叶子有利尿作用。而它的花朵有助泻功能。

　　如果当您感到精神紧张时。用桃花泡上一杯茶。那将是十分有益的.因为它有温和的镇静作用。

　　桃子的果肉是完全可以吃的，有些人不喜欢吃果皮。可以把它去掉。但是，果核是绝对不能吃的，吃了它会感到十分不舒服，有可能引起中毒，因为果核中含有氢氰酸，这对人体有害，会造成严重不适。

　　吃桃子对以下疾病均有好处：各种溃疡、便秘、盆腔疾病、尿血、各种结石、风湿病、骨质问题引起的疼痛、关节炎、肥胖、咳嗽以及疱疹等。

　　用20-30克桃叶或花泡在一升水中，然后煮开并保持l0分钟，放在玻璃器皿中晾凉后，每隔4小时喝一盅，可以调节肌体，镇静神经。

　　从桃树上提取的胶质加入热牛奶和糖。可以治疗咳嗽。

　　晾晒后的桃干。可用来增进消化系统的功能。

　　桃子不仅含有丰富的维生素，而且还含有许多矿物质，在世界各地几乎都能买到它，吃桃子有百利而无一害。

四、吃桃子过敏怎么办

　　吃桃一旦出现过敏，刚开始症状较轻时，比如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这个时候家长应让孩子停止食用，将其脸、手洗净。如果孩子的症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该重视了，严重的话甚至会引起腹泻。

　　如果一吃桃就拉肚子，这类人可吃一些去暑的药，像藿香正气水或藿香正气胶囊。但如果症状特别严重应该到医院就诊。

　　吃桃子要不要削皮，这个问题看个人习惯，喜欢削皮的就削皮，觉得可以直接啃的就直接啃，其实这只是个人习惯问题，大家不需要太纠结啦。但是大家在吃桃子的时候要注意清洗干净，未成熟、坏的桃子不要吃。

　　不少人手摸桃子后，摸过的皮肤都会有瘙痒感，这是对桃子表面的绒毛过敏。因此，食用前要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

　　单纯的用清水冲洗可能没办法j将桃毛洗干净。只要在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。

　　不过，过敏症状非常明显的人，最好让他人去皮后再吃。