2016-08-20 10:07 来源:网友投稿 作者: 皮涵瑶
白萝卜属于十字花科萝卜属植物,至今已有上千年的种植和食用历史,李时珍所著的《本草纲目》中甚至称其为“蔬中最有利者”,可见白萝卜必有其神奇之处。经过上千年的发展,白萝卜在饮食和中医的食疗方面都有着极为广泛的应用,既可以当做菜品食用,又可以煮水当做饮料,而且还能入药。
白萝卜对于一些消化系统,呼吸系统以及泌尿系统的疾病都有较好的治疗作用,除此之外,经常食用白萝卜还有很多神奇的功效,本文将从药用价值和养生功效两方面进行详细的讲解。
从药用价值来讲,白萝卜性凉,入肺胃经,可用于治疗多种疾病。对于消化系统不好,经常出现消化不良,食积腹胀或者恶心呕吐,经常便秘的患者来说,白萝卜有通便,促进消化,增强食欲的作用。另外,将白萝卜捣烂取汁漱口还可以治疗口腔溃疡。
从养生方面来讲,白萝卜具有防癌抗癌,强身健体,通便清肠排毒等等神奇的功效,长期食用还能抗衰老,养颜美容。现代医学研究发现,白萝卜中含有一种木质素,这一物质可以提高巨噬细胞的活力,而巨噬细胞又具有吞噬癌细胞的功能。因此,白萝卜具有一定的防治癌症的功能。
综上所述,白萝卜无论是在药用方面还是养生方面都具有不同的神奇功效。再者,白萝卜作为常见的蔬菜,其中富含的维生素也是不可小觑的,而维生素又是人体所需的六大元素之一,白萝卜中含有的大量维生素C具有抗氧化,美白的作用,长期食用对皮肤有一定的好处。