菠萝的营养价值 如何吃菠萝更健康呢

　　一提到菠萝，相信各位朋友都不会太陌生，或许有的菠萝爱好者早已经垂涎欲滴了。菠萝的吃法有很多种：鲜食、做菜、罐头加工、榨果汁等。无论怎么吃，其味道都特别诱人，别有一番风味。菠萝不仅好吃，而且吃菠萝的好处也有很多，只要吃得恰当，在享受美味的同时还能起到很好的养生效果。那么，菠萝的营养价值有哪些呢?下面让我们一起来具体了解一下。

　　吃菠萝的时候，首先我们要削皮，菠萝去皮后，我们可以把它切成小块，记住吃之前要把菠萝放到淡盐水中浸泡一段时间，这样一来可以降低对口腔黏膜的刺激，还可以减少过敏，而且经盐水浸泡过后的菠萝口感更佳。

　　菠萝果肉营养丰富，含有糖类、蛋白质、脂肪、各种维生素、天然矿物质、钙、铁、蛋白质分解酵素等，是一种有益于人体健康的水果。菠萝适合饭后吃，尤其是吃了很多肉类和油腻食物后，可以适当吃一些菠萝，其所含有的蛋白质酵素能够有效分解食物中的蛋白质，避免消化不良，还可以缓解便秘。常吃菠萝，可以起到很好的美容保健作用，滋养皮肤，美白瘦身，降低血压，减少脂肪沉淀，增强机体免疫力。

　　好吃的菠萝，营养价值高，一般人群皆可以食用，特别适合高血压、消化不良者。不过，一些对菠萝过敏者及肾脏疾病患者最好不要吃。此外，空腹不宜吃菠萝，平常吃的时候也要注意控制食量，不要一次性吃过多菠萝，否则往往会口腔刺痛，还容易伤肠胃。还有一些饮食的禁忌也要注意一下，如：菠萝不可和蜂蜜同食，容易中毒；不宜和鸡蛋同吃，容易导致消化不良等。

　　菠萝确实是一种营养价值丰富的水果，味道也特别不错，深得广大朋友们的喜爱。然而，并不是说好吃又营养的东西就要大量去吃，无论任何食物吃太过都是不好的。吃菠萝的时候，我们也要把握好一个尺度，要适量，这样才能吃得健康。另外，也并非所有人都适合吃菠萝的，有少数人会对菠萝中的蛋白酶过敏，所以之前吃菠萝有过敏史者是不应该吃的，避免再次引发病情。不管怎么说，适合自己的才是最好的，科学合理食用才是明智之举。