白醋有什么作用 白醋功效多

　　白醋是家中常见的调味品，由酒精，大米等原料通过发酵，蒸馏等的方式到，岁称为白醋，但其呈透明色，白醋不仅有调味除腥的作用，还具有丰富的营养价值和功效，在生活中有不少的用处，那么，白醋具体有什么作用和功效呢?

　　白醋不仅是调味品，其还能够调节和促进人的新陈代谢从而促进对食物的消化，同时，白醋具有软化血管的作用，能够降低得冠心病，动脉硬化等疾病的风险，因此，中老年人做饭时可以多使用白醋，这是对健康有益的。

　　除食用外，白醋在生活方面还有不小的用处，家里角落的污垢往往是很难清洁的，在没有专业清洁剂时，可以利用白醋来去除污渍，将白醋喷洒在污渍处，等其与污渍发挥化学作用后，就可以轻易的把污渍去除了，在清洁木制的家具时，也可以加入一些白醋，可以使家具变得光亮。

　　白醋还具有美容，护肤的作用，在洗脸水中滴几滴白醋，能够达到清洁皮肤，去除皮肤毛孔中的污渍，并有软化角质层和杀菌的作用，同时使表皮细胞变得通透，皮肤也就越来越白净了。在清洁头部时，可以在洗发水中加入一些白醋，白醋会在头皮形成保护膜，能够减少头皮屑的生长，同时也能使头发变得乌黑亮丽。

　　另外，白醋对于鲜花还具有保鲜的作用，家中新买的植物和观赏花，可以在其底部的水中加入一些白醋，花儿的代谢会变得慢一些，自然凋谢的过程也就变得慢一些，在换季等的流行感冒期间，可以在漱口水中加入几滴白醋，来达到杀菌的作用，同时也起到了预防感冒的效果了，总而言之，白醋的作用是很多的。