吃素——强势筑构健康身体

　　随着生活水平的不断提高，人们不再强烈地追求温饱，而是将眼光更多地放在减肥减重等养生方面。吃素不仅可以解决人们为减脂而产生的烦恼，还对身体有很多好处，对维持身体健康十分有效。吃素的好处具体体现在哪些方面？下面我们就来盘点一下吃素的好处。

　　1.减轻体重、改善身材

　　植物性食物可以调节血液变成弱碱性，促进人体内的新陈代谢，将脂肪消耗掉。同时，素食的热量非常低，几乎不含脂肪，几乎不在体内进行能量储存。采用素食减肥，效果明显，且十分健康。

　　2.降低胆固醇

　　吃素食的人相比于喜吃肉的人体内更加不容易形成胆固醇，像冠心病、高血压等因为胆固醇高而引起的疾病，距离素食主义者就很遥远。

　　3.降低患癌风险

　　素食可以调节血液成弱碱性，碱性体质患癌的几率非常低。同时，素食中的纤维素可以促进肠道蠕动，促进排便，又降低了患结肠癌的风险。

　　4.吃素增长慈悲

　　吃素不仅可以维持身体健康，从中华文化上讲，也可以避免因果报应。吃素可以增进社会安宁，促进世界和平。归根结底，吃素可以增长人们的慈悲之心。

　　5.美容养颜

　　长期食用碱性的蔬果，可使血液中的乳酸大量减少，所以不会产生有害物质，排汗时残留在皮肤表面损害皮肤。同时，素食中的纤维素、矿物质等又可以净化血液，并且在代谢过程中输送足够的养分与氧气，使全身各器官能有活力充满生气，皮肤自然健康有光泽，细致而有弹性。

　　素食虽有营养，好处良多，但也需要科学、合理的搭配。素食并不只是指植物性食物，还包括各种杂粮、菌类等。吃素，可以让人活得更健康！