2016-09-25 11:55 来源:网友投稿 作者: 孔代真
钾对于人体有什么作用?含钾高的食物有哪些?玉米、黄豆芽、鲤鱼、等等都是含钾高的食物,还有很多水果也含有相当量的钾,怎么知道自己是否需要补钾?知道要吃什么补钾吗?
钾,是人体所必需的一种常量元素。它主要维持人体神经、肌肉的正常功能,一旦缺钾,人体的正常功能就会受到影响。 缺钾会使体力下降,耐热性降低,会出现倦怠无力的现象。严重缺钾人体内的酸碱平衡就会失调、代谢变得紊乱、全身肌肉无力懒散。
首先说一说含钾高的食物。各种豆类、生米、莲子、紫菜、海带、等等,每一百克含钾量就多于1000毫克。接着就是山芋、马铃薯、黑枣、木耳、鳗鱼等等,每一百克含钾量就多于500毫克。而玉米、黄豆芽、鲤鱼、黄鳝、鲢鱼、瘦猪肉、牛肉等,每一百克含钾量在270~500毫克。以海带为例子说一下它的功效。每一百克干海带中就含钾4.36克,另外含钙、磷、铁、碘等,海带中的碘,可以治疗缺碘性甲状腺肿;海带钾盐有降血压的作用;另外,海带有明显的抑制肿瘤的作用,并能提高人体的免疫系统。
含钾高的水果有香蕉、苹果、桂圆、芒果、桃、葡萄、西瓜等等。对于香蕉,每一百克的含钾量约有330毫克,其他水果会低一点,如苹果大概是120毫克、梨大概是90毫克、桃大概是166毫克。此处说一下桂圆,有补脑安神,健脑益智的功效,桂圆对可以抑制子宫癌细胞,而且有较好的效果。适当吃点龙眼利于身体健康,病后对体质虚弱的人也有辅助得治疗作用。
以上的简单介绍后相信大家对于补钾有一定的了解了。在这里还要提醒一下钾的摄取量的问题:虽说缺钾会对人体造成不良的影响,但是钾的摄取不可以过量,否则会造成体内钠的流失和不足。另外,长期服用利尿剂的患者、日常盐分摄取过高的人,都必须多点补充钾的摄取。