2017-09-10 07:37 来源:网友投稿 作者: 吕冰萍
目前在我国,百姓的生活水平普遍都有了很大的提高,对于饮食的要求也不仅仅是温饱的标准。日常生活中的蔬菜水果等,可谓是品种齐全,包括很多外来品种也都常见于大众的餐桌了,提子就是这样的一种角色。那么,提子属于酸性还是碱性呢?
下面,我们就来具体地了解一下。对于提子,大家应该都比较熟悉了,它从外表上来看,很像是普通的葡萄,但是吃起来口感较硬,味道也略有不同。其实,提子属于外来物种,又称美国葡萄、美国提子,是葡萄的一类品种。具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点。
此外,提子营养丰富,其中富含各种维生素及矿物质等。提子中含的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。据相关数据研究表明,提子中还含有一种抗癌的微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。与此同时,在中医学上,提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、生津液、益肝肾、强筋骨、补益气血、止咳除烦、通利小便的功效。在临床主治上,提子主要体现在对气血虚弱、心悸盗汗、肺虚咳嗽、风湿痹痛、浮肿、淋症等症的治疗上,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
当然,生活中,我们接触最多的还是提子的食用价值。在当下比较流行地食物酸碱度的判定上,隶属于葡萄类的提子,普遍被认为是属于碱性食物的范畴。所以,对于提子这种营养价值强大,又味美鲜甜的水果来讲,真的是很值得推荐的食品。因此,经济条件允许的前提下,平时多买些提子来吃,真的是很不错的选择哟!