山胡萝卜的功效与作用是什么 多吃山胡萝卜有什么好处

　　山胡萝卜就是我们通常提到的羊乳、山海螺，有的地方也叫山地瓜，属于野菜的一种，味道微甜带辣，中医经常用作药方。山胡萝卜具有非常高的药用价值，它能够治疗女性在经期的小腹疼痛、补血等症状，亦具有消肿、化痰等功效。它的根茎叶都可以食用，凉拌最好，经常食用可排除体内毒素。

　　山胡萝卜是非常好的排毒的一种植物，我们常常把它作为一种中草药使用，它的茎秆能够缓解女性经期带来的小腹疼痛、阴部淤血、肿胀等功效，以根入药，具有补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疮之功效，而它的叶对清热消暑、夏天偏头痛有非常好的效果，夏天经常凉拌羊乳叶，可以防中暑或者冷热交替引起的热感冒。

　　多吃山胡萝卜对我们的身体是非常有好处的，尤其是身体虚弱的人，女性孕期乳汁不足时也可以通过食用山胡萝卜叶来促进乳汁分泌，患有肺浓肿的人可以通过食用山胡萝卜的根来进行缓解，一般将其根部晒干后可以磨粉食用也可以直接泡水喝。另外乳腺火、淋巴结核及虫的患者都可以通过山胡萝卜来进行治疗。

　　除了上述两段山胡萝卜的功效和作用外，山胡萝卜对人体还有其他的作用，例如，山间的毒蛇毒虫咬伤，只要将山胡萝卜的叶嚼碎后涂抹于伤患处，不仅可以消肿止痛，而且具有解毒的功效。除此之外，山胡萝卜中含有大量的抗肝素，它们是防辐射和抗癌的好帮手，而大量的纤维素也可以改善人体的消化功能。

　　总而言之，山胡萝卜浑身上下，从根到叶，都是宝，每一处都对人体有不同的功效和作用，经常食用，不仅身体健康，不受疾病的干扰，而且可以防止辐射降低患癌的概率。山胡萝卜虽然叫胡萝卜但是却并不是胡萝卜，只是外形跟胡萝卜比较像，但是其营养价值和药用价值却比胡萝卜高出几倍。