国人为什么喜欢吃“补药”？

　　中国人喜欢吃补药，所以有“人参杀人无过，大黄救人无功”之说，但是，中医养生的饮食指南中，最关键的一点却是“粗茶淡饭”，显然，并无厚补之意，可见，吃补药不是因为国人体质偏虚，之所以中医有补的概念而西医却无，和两种医学不同的治疗目的有直接关系。通俗讲，西医是在“找敌人”，中医是在“找朋友”，所谓补，其实是团结乃至改造异己时用到的怀柔之计。

　　多年前，有个双手溃烂的山东女孩，因为感染严重各种抗生素无效，眼看着只能截肢，为此来北京求医，结果动用了最顶级的抗生素，才保住了大部分手指，这种最顶级的抗生素能杀灭的细菌名录如果列在纸上，比青霉素这种一般抗生素的抗菌谱，要长出好几倍，是严重感染时的“杀手锏”。

　　癌症治疗也同样，当手术、化疗都不能控制时，出现了一种针对癌细胞基因的治疗药物，因为“杀敌”时目标精准，所以以“靶向”命名，“靶向药物”是迄今为止治疗癌症的新曙光，也是“最后防线”。

　　但是，无论是“顶级抗生素”还是“靶向药物”，都会遇到一个终极问题：耐药！因为“杀敌”就是要把敌人逼上绝路，耐药就是细菌和癌症细胞被逼出来的“生存之道”。为了生存繁衍，任何生物都会趋利避害地改变自己，这是世间规律，从这个意义上说，西医“杀敌”时遇到的无药可用的尴尬，是因为破坏了这个规律。

　　但是，始终在“找朋友”的中医，就会鲜遇这样问题，“多一个朋友多一条路”这句话，不仅是社交经验，也是更加高明的医学方法论，因为一个朋友的获得背后，就是一片疆域的占有，后者可能就是生机。

　　中医看病就是要恢复身体的阴阳平衡，用补药是为了补足匮乏的一方面，使气血阴阳之虚复原。以气虚为例，气虚的时候，身体就要功能不足，免疫功能不足的时候，感染就要迁延不愈甚至转为慢性，很多慢性感染的人，吃各种消炎药也难愈，不独因为细菌“耐药”，还有他们气虚在先，气虚使得白细胞的杀敌能力下降了，小毛病也会拖成大问题。

　　这个时候，中医会用黄芪人参白术之类补气药，在补的基础上再佐以能“杀敌”的黄连、黄柏、金银花等，这个补的过程，其实是在团结一切可以团结的力量，使身体强壮起来，最终以自身能力祛除细菌甚至癌症等“外敌”，这就是古往今来中医治病的不变主旨：“正气存内，邪不可干”。

　　基于这个目的，中医在分类中药时，有“上品”“下品”的区别，对它们的界定是：“上品养命，无毒”，“下品治病，多毒”。人参阿胶枸杞等补药，属于“上品”，是中医治病时的“交友”工具。到了“下品”，就有“杀敌”的意味了，因为它的功能不是“养命”而是“治病”，很多有消炎抗癌作用的药物都在此列，类似中药里的“化疗药”，但它们所长的“杀敌”之技并非中医推崇，所以，在处方中总是跟随在补药之后，包括价格昂贵的“顶级抗生素”、“靶向药物”，即便是新式武器，但也属中医“下品”之列，必须让位于中医治病的养命主旨，非此，就有失中医真谛。这也是为什么我国癌症的西医专家孙燕院士，创制给癌症病人的中成药中，只用了黄芪和女贞子两味“上品”的原因，因为在“和为贵”的中国主流文化中，“战”并非孔子一人所慎，历代国人的身与心一直都在这种价值观中受益着……