补气安神的食物_有哪些？如何做一个有气色的人？

一、补气安神食谱

　　一、龙实猪心煲

　　材料：猪心1个，芡实50克，龙眼肉15克

　　调味料：清汤，黄酒，盐

　　做法：

　　1、猪心洗净，切成两半，放入沸水锅里汆烫，捞出切小片，芡实和龙眼肉洗净备用。

　　2、清汤倒入砂锅里，放入猪心，加黄酒，大火烧开，捞掉浮沫后，加入龙眼肉、芡实，继续炖到猪心熟透后加盐调味即可。

　　功效：补气安神，固肾涩精，强身健体。产妇、外感发热、痰火食滞者不宜食用。

　　二、元蘑猪心煲

　　材料：水发黑木耳10克，水发元蘑300克，猪心一个

　　调味料：清汤，酱油，黄酒，盐

　　做法：

　　1、猪心洗净后对半切，放入沸水里汆透，捞出切小块，元蘑洗净，去柄，木耳洗净备用。

　　2、清汤、黄酒倒入砂锅里，加入猪心，大火烧开，撇去浮沫，炖到八成熟的时候，放入黑木耳、元蘑，加盐、酱油，然后炖到元蘑熟即可。

　　功效：补气安神，增强记忆力，但是感冒发烧者不宜食用。

　　三、龙井鸡片汤

　　材料：鸡脯肉200克，鸡蛋清一个，菜叶25克，龙井茶15克

　　调味料：水淀粉，清汤，黄酒，盐

　　做法：

　　1、龙井茶先用温水泡10分钟，倒掉水后，再倒入90℃的开始泡5分钟，滤除茶汁。

　　2、鸡脯肉洗净，批成片，加水淀粉、蛋清、黄酒、盐，抓匀上浆。

　　3、清汤、黄酒倒入砂锅里，大火烧开后倒入茶汁，再次煮沸后放入鸡片、菜叶，加盐调味，煮熟即可。

　　功效：补气宁神，强身健体，失眠者不宜食

二、补气安神的食物

　　1、糯米

　　地气下沉,而低气温又肃杀伤气,寒冷的天气最易伤到人体的气机,因此,冬天最需要补气。糯米便可以补气暖胃,《本草经疏》说糯米可以“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中自温,大便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之”糯米酒糯米粥都很好。

　　2、韭菜

　　由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。

　　3、大枣

　　性温,味甘,为常食之物,它有益气补血的功效,历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气,强力。唐代食医孟诜亦云:大枣补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一。所以,气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

　　4、花生

　　性平,味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。

　　5、鸡肉

　　性温,味甘,有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚,皆宜食之。民间对气虚之人,有用黄芪煨老母鸡的习惯,更能增加补气作用。

　　6、山药

　　为补气食物,凡气虚体质或久病气虚者,宜常食之,最为有益。山药可以补肺气,补脾气,补肾气,故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中,都常用到它。

　　7、狗肉

　　性温,味咸,能补中益气,对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云:狗肉补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。《医林纂要》中还说,狗肉补肺气,固肾气,尤以秋冬季食之为佳。

三、补气安神茶汁

　　1、茉莉花茶

　　原料:干茉莉花5g,绿茶包(或者红茶包)一个。

　　制法:用5g干燥的茉莉花加一个茶包,用沸水冲泡。

　　助眠原理:茉莉花理气解郁,和中辟秽,对舒缓心情,改善焦虑情绪有非常大的作用,对慢性胃病,月经失调,肠胃不适感同样有作用,还能够保养子宫,适于心脾两虚,胃气不和引起的晚睡早醒。

　　2、养心安神茶

　　原料:新鲜养心草30g,甘草6g。

　　制法:将养心草,甘草洗干净,放进砂锅里,加适量的水,煎煮半个小时,去渣,倒进杯中就可以饮用。

　　安神原理:养心草有养心安神,平肝宁心,滋阴养血,活血止血之作用,甘草益气补中,清热解毒,祛痰止咳,缓急止疼。常常饮用此茶可提高睡眠质量,适于心火亢盛,心脾两虚引起的晚睡早醒。

　　3、四味果汁

　　原料:草莓60g,西红柿一个,芒果一个,柑橙一个,蜂蜜,冰块适量的。

　　制法:草莓与西红柿洗干净,去蒂;芒果洗干净,去皮,去核,取肉;柑橙去皮,去籽。把草莓,西红柿,芒果,柑橙放到搅拌机,搅拌成汁,加蜂蜜,冰块适量的,搅匀就可以。

　　助眠原理:草莓养血益气,润肺止咳,清热除烦,解毒消炎,理肠通便。柑橘宣肺理气,祛痰止咳。西红柿生津止渴,健胃消食,止血利尿,美容降压。该汁有缓解疲劳,排毒养颜,改善睡眠之作用,适于心火亢盛,心脾两虚引起的晚睡早醒。

四、强烈推荐五款补气安神茶

　　1.茉莉花茶

　　原料：干茉莉花5g，绿茶包（或者红茶包）一个。

　　制法：

　　用5g干燥的茉莉花加一个茶包，用沸水冲泡。

　　助眠原理：茉莉花理气解郁，和中辟秽，对舒缓心情，改善焦虑情绪有非常大的作用，对慢性胃病，月经失调，肠胃不适感同样有作用，还能够保养子宫，适于心脾两虚，胃气不和引起的晚睡早醒。

　　2.养心安神茶

　　原料：新鲜养心草30g，甘草6g。

　　制法：

　　将养心草，甘草洗干净，放进砂锅里，加适量的水，煎煮半个小时，去渣，倒进杯中就可以饮用。

　　安神原理：养心草有养心安神，平肝宁心，滋阴养血，活血止血之作用，甘草益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止疼。常常饮用此茶可提高睡眠质量，适于心火亢盛，心脾两虚引起的晚睡早醒。

　　3.木瓜香蕉奶

　　原料：木瓜半个，香蕉2支，牛奶一杯（250g）。

　　制法：

　　（1）木瓜洗干净，去皮，去籽切块;

　　（2）香蕉剥皮，切块。

　　（3）把木瓜，香蕉，牛奶放到搅拌机中搅拌一分钟就可以。

　　助眠原理：木瓜能理气和胃，平肝舒筋。香蕉清热润肠解毒，包含令肌肉松弛的镁元素，能舒缓紧张情绪，牛奶养血补气，润肺养胃，生津润肠，包含使人产生疲乏感的色氨酸，可以使人容易入睡;本品适于心脾两虚，胃气不和引起的晚睡早醒。

　　4.四味果汁

　　原料：草莓60g，西红柿一个，芒果一个，柑橙一个，蜂蜜，冰块适量的。

　　制法：

　　（1）草莓与西红柿洗干净，去蒂;

　　（2）芒果洗干净，去皮，去核，取肉;

　　（3）柑橙去皮，去籽。

　　（4）把草莓，西红柿，芒果，柑橙放到搅拌机，搅拌成汁，加蜂蜜，冰块适量的，搅匀就可以。

　　助眠原理：草莓养血益气，润肺止咳，清热除烦，解毒消炎，理肠通便。柑橘宣肺理气，祛痰止咳。西红柿生津止渴，健胃消食，止血利尿，美容降压。该汁有缓解疲劳，排毒养颜，改善睡眠之作用，适于心火亢盛，心脾两虚引起的晚睡早醒。

　　5.胡萝卜猕猴桃汁

　　原料：胡萝卜2根，猕猴桃2个，柠檬半个，蜂蜜，冰块适量的。

　　制法：

　　（1）胡萝卜洗干净切块，猕猴桃去皮后对切开，柠檬去皮切块。

　　（2）把胡萝卜，猕猴桃，柠檬一起放进搅拌机，搅拌成汁，加适量的蜂蜜与冰块就可以饮用。

　　助眠原理：胡萝卜有健胃消食，补中下气之作用，猕猴桃可生津止渴，清热利咽，调中理气，该汁可养心润肤，消除疲劳，适于胃气不和引起的晚睡早醒。

　　上述的这5种茶品，对调节身体有很大帮助，大家需要全面进行调理，可以喝茉莉花茶养心安神茶，木瓜香蕉茶，对于调节脾胃都有很大帮助，平时大家不妨尝试一下，应该注意自身的变化方式，全面进行调理，而且要注意自身健康，有效进行饮食。避免处在亚健康状态。