小米皮蛋瘦肉粥的做法 小米皮蛋瘦肉粥的养生功效

　　我们中国人的习惯就是喜欢在早晨的时候吃一些稀饭，如果天天吃白稀饭的话，就会有点厌烦，这个时候大家就可以做各种各样不同的稀饭，又可以起到很好的营养作用，皮蛋瘦肉粥就是其中的一种，做法也比较简单，下面小编来给大家介绍一下皮蛋瘦肉粥的做法，还有它的养生效果，大家一起来了解一下吧!

　　大家先把小米洗干净，然后放进小碗里面，再加入一汤匙的水和香油，还有食盐搅拌浸泡大概半个小时，然后再把姜切成细丝，香葱也切碎，皮蛋切丁，留着备用就可以了然后再把瘦肉切成细丝，放进碗里面加入适量的盐搅拌均匀，腌制二十分钟左右，锅里面倒入适量的清水，用大火烧开，放精肉丝烫一下，然后把水面上的浮沫给清除掉，煮开大概两分钟左右，再倒入一半的皮蛋，把姜丝也放进去，再煮1到2分钟再放进去浸泡好的小米搅拌，煮沸大概五分钟左右，然后再改成小火煮到浓稠状。

　　皮蛋瘦肉粥的好处就是可以让我们的身体得到足够的营养，最重要的营养就是蛋白质，皮蛋本身的营养价值就非常的高，胆固醇含量也很低，这样吃下去就非常容易被身体吸收，吃了小米皮蛋瘦肉粥还可以起到补血养肺的作用，所以，适量的吃一些皮蛋瘦肉粥，对于我们的身体还是有着很大帮助的。

　　上面给大家介绍的就是小米皮蛋瘦肉粥的好处，还有他的做法，现在大家应该也有所了解了吧?皮蛋瘦肉粥的做法非常的简单，而且又非常的美味，可以给我们的身体带来很大的好处，大家可以自己来做一下，今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。