补钙药物有什么副作用 孩子补钙吃什么好

2017-04-10 17:49 来源:网友分享

一、钙片吃多了的危害

  补钙过量,增加骨质疏松风险。西方发达国家研究发现,钙不仅不能有效地降低骨质疏松骨折的发生率,相反,骨质疏松患者在摄入高钙后髋部骨折的危险性上升了50%。

  补钙过量,增加结石病风险。钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质(多种蔬菜中含有,如菠菜),就可能结合后形成草酸钙结石,较大的结石不能随尿液排出,可能引起肾绞痛,严重者将引起肾损伤。

  补钙过量,增加心脏损伤风险。过量补钙可能导致血液中钙含量增加,高钙血症会加速动脉中沉积物的形成,导致异位钙化,最终由于动脉粥样硬化而加速心脏病的形成。

  补钙过量,影响矿物质吸收。人体中的营养素含量需要处于一个稳定、平衡的状态,这有利于相互促进吸收,否则反之。试验证明,高钙的补充可以明显抑制铁、锌、镁、磷的吸收。

  出现高钙血症。高钙血症的早期表现有严重便秘,进行性口干、持续头痛、食欲减退、烦躁、精神抑郁、口中金属味、疲软等。后期表现有倦睡、意识模糊、高血压、心律失常、恶心呕吐、尿量增多等。由此可见,任何药物都要一分为二,不能掉以轻心。

二、哪些食物有补钙的作用

  牛奶:牛奶营养丰富,且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,是人体钙的最佳来源。

  奶酪:奶酪是一种发酵的牛奶制品,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

  橙汁:橙汁也是不错的选择。橙汁就是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料,比较新鲜,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,226克的橙汁所含的钙约为300毫克,相当于一杯牛奶中钙的含量。

  绿叶蔬菜:绿的蔬菜也含有一定量的钙元素,因此要让宝宝每天都适量吃些绿色蔬菜,如菠菜、番茄(西红柿)、黄瓜以及芥菜等。

  海带:海带作为一种海底的植物,是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成;还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸,补钙意义非凡。

三、五款补钙食谱推荐

  食谱1:鲜奶鱼丁

  原料:150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。

  做法:

  1、将净鱼肉洗净、制鱼茸,加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉,搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用;

  2、起锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐、白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆;

  3、将锅洗净放少许油,烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

  食谱2:虾豆腐

  原料:2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤。

  做法:

  1、将生香菇切碎,豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎,备用;

  2、将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内,加海味汤煮,待熟时薄薄的勾一点芡即可。

  食谱3:蛋奶摊饼

  原料:面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖。

  做法:

  1、将鸡蛋打散,加入面粉、牛奶、白糖搅匀,打成糊状;

  2、将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼即可。

  食谱4:肉沫蒸蛋

  原料:3个鸡蛋、50g猪肉、5g太白粉各、10g酱油、2g精盐、25g食油。

  做法:

  1、将鸡蛋打散,放入适量精盐、清水搅匀,上笼蒸熟;

  2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末;

  3、将锅放炉火上,加食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,再加入适量葱末、酱油及水,用太白粉和水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即可。

  食谱5:蛋花鱼

  原料:半两鱼泥、1个鸡蛋、100克豆腐;适量糖、葱末、姜丝。

  做法:

  1、将鱼蒸熟,刮取半两鱼泥,用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;

  2、用适量水和盐将豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,继续煮;待快熟时撒蛋花葱末,煮熟即可。

四、儿童补钙的常识

  1、年龄不同对钙的需求是有所差异的。根据中国营养学会2001年修订的推荐每日膳食中钙的供给量是:1-6个月,母乳喂养的宝宝每天需要约300毫克,人工喂养的宝宝约400毫克;7-12个月,每天需要约500-600毫克;1-3岁,每天需要约600-800毫克。不同年龄段对钙的需求不同,同时每个宝宝的饮食状况、外出时间也不同,因此需要妈妈根据自家宝宝情况合理来进行钙的补充,很多妈妈们因为是母乳,就忽视了给宝宝补充钙剂,这也是误区。

  2、钙需要持续补充,1岁后也需要。很多妈妈认为1岁后,宝宝什么都能吃,饮食已经很丰富了,不再需要补充钙剂。根据我国儿童膳食调查,我国儿童饮食中的钙根本满足不了他们生长的需要。因此,过1岁后,宝宝还应每天继续服用钙剂,一直到2岁,服用量大约为150-300毫克。

  3、儿童补钙的最佳时间夜晚为佳。都知道宝宝缺钙会夜闹,妈妈们可知道具体原因?人体内调节血钙水平的各种激素在白天和夜间的分泌量不同,因而血钙水平一般在夜间较低,白天较高。同时,白天宝宝在进食中不断摄入一定量的钙以稳定血钙水平,而晚上进食较少补充少。低血钙状态下宝宝兴奋度提高,易激惹哭闹。晚上补钙能为夜间的这种钙调节提供钙源,况且钙有镇静作用,可以有助于睡眠。

  4、不要选择碳酸钙。碳酸钙偏碱性,而宝宝的胃酸还很少,所以碳酸钙类补钙产品会影响新生宝宝的消化。四个月的宝宝最适合吃葡萄糖酸钙,另外,乳酸钙也是不错的选择。葡萄糖酸钙和乳酸钙都比碳酸钙。

  5、用少量多次的方法。人体每次摄入钙低于或等于50毫克时,钙的吸收率最高。所以每次给宝宝服用钙制品可以量少一点,分成多次服用,这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充。如果一次就服用很多,大量没吸收的钙就浪费了。

  6、不要让钙遇见草酸。菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。

  7、让宝宝睡前服用钙片。睡眠期间最是长身体的时候,也是骨骼对钙吸收力最强的时候。很多人都有过缺钙抽筋的体验,一般是在睡梦中,可见睡觉时最应补钙。可以在睡前给宝宝服用钙制品,让钙能充分吸收。

  8、千万不要补钙过量。很多钙过量的宝宝会厌食、便秘,严重了还会患“鬼脸综合症”,宝宝会有扁扁的朝天鼻、大嘴而且表情怪异,疾病也很多。钙过量还会导致骨头过早成熟,也会影响宝宝将来身高的。补钙应该是给宝宝微调的过程,妈妈们千万不可以简单粗暴地对待,钙过少过多都不行。如果爸爸妈妈们实在拿不准宝宝到底是缺钙还是补钙过量,最好去医院做个微量元素检查,这样才好控制补钙的度和量。

  9、补充足量的维生素D。有些钙制品需要补充维生素D,而有些不需要补充就能吸收。不论给宝宝吃的是哪种,维生素D都要适量补充,而且最好用食补和晒太阳或服用鱼肝油的方式,不要让宝宝直接服用纯维生素D,防止维生素D过量中毒。阳光是维生素D的天然原料,如果让宝宝接受阳光照射,比如上午一小时,下午一小时,就不用再口服维生素D了,阳光会直接促使体内生成维生素D。

  10、补钙产品的选择有讲究。选择一些钙源好、吸收好、口感好、不刺激肠胃的婴幼儿专用钙产品;最好选择单一元素的钙产品;选知名度高的钙产品,但是不要盲目地跟着广告走,要看清钙元素的含量以及吸收率和溶解度。最好是咨询医生后再选择补钙产品。

  11、钙不要与主餐混吃。即使没有太多草酸,如果在吃饭时服用钙制品,也还是会影响钙的吸收,混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西,效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。

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