阿胶块的食用方法是什么 吃阿胶的作用

一、阿胶块的正确食用方法是什么

　　一，将胶块打粉，取3-9克，添加适量的牛奶、糖(红糖，砂糖，冰糖均可)或蜂蜜等调味品冲调服用。

　　二，将胶块杂碎置于瓷碗中，加入黄酒，冰糖，水放入锅中隔水蒸，大火至开锅后文火慢蒸，待完全溶解后挺火。取出放凉，装入密闭容器置于冰柜中冷藏，每日两次服用3-10克。

　　三，取大米或小米100g，阿胶杂碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一棍即可。

　　四，取250克阿胶杂碎后，加入黄酒250ML浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙。

　　注意事项

　　忌油腻食物。

　　凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

　　感冒病人不宜服用。

　　孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

　　阿胶宜饭前服用。

　　按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。

　　服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去 医院就诊。

　　对阿胶过敏者禁用，过敏体质者慎用。

　　阿胶性状发生改变时禁止使用。

二、阿胶有哪些功效与作用

　　1、补血和治疗血液疾病：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。

　　2、止血、治疗妇科疾病：适用于一切血证，可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血;可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。

　　4、保胎安胎和防治产后病：受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，先兆流产，习惯性流产。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。

　　5、清肺润燥治咳嗽：阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰，痰中带血，口舌干燥。另外，用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。这些病人往往都是肺肾阴虚，阿胶可以补肺阴、补肾阴，同时又能润肺、止咳、止血。

　　6、治腹泻：阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便，临床上将阿胶与一些药物配伍服食，治疗慢性结肠炎或肠炎患者，慢性细菌性痢疾，效果很好。

　　7、防癌抗癌：阿胶对细胞免疫有双向调节作用，并对阻抑肿瘤的NK细胞的活性有较好的增强作用，中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作为化疗患者的辅助药品，阿胶通过补血改减其他抗癌药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程。

　　8、改善睡眠：阿胶通过滋阴养血补虚，制约扰动心神之火，维护神经功能，具有较强的镇静作用。适用于阴虚心烦失眠，或特别是大病、发热伤阴后导致的失眠、心烦症状。

　　9、扩张血管作用：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用，可使过高血压和过低血压恢复正常状态。

三、阿胶块好还是阿胶粉好呢

　　阿胶粉比阿胶糕的阿胶含量高，阿胶糕里除了添加冰糖、黄酒，还有核桃仁，黑芝麻，大枣。但无论你吃那一种都的保证阿胶品质好，纯度够。我现在就在吃阿胶糕，每天少量的吃，虽然是进补的但也的适量。不能贪多，要循序渐进的来。

　　以传统工艺制成的块好。质量最稳定 阿胶加空要经过很多工序，麻烦，阿胶原粉就是阿胶下脚料做的，所以工序少很多，这是阿胶原粉便宜的原因，因为阿胶是老字号是药品，原粉由于是新产品不好申请国家批文，拿不下来国家药品批文，保健品批文号申请，所以只能按照保健品卖了，另外阿胶原粉里是不是有辅料，这个就不好说了，靠你自己鉴别。所以我建议你还是买阿胶块。

　　三七的功效是:性温,味甘.微苦。散淤止血,消肿定痛。用于咯血.衄血.便血.崩漏.胸腹淤血刺痛.跌扑肿痛.外伤出血及痈肿:熟品补血和血,用于失血贫血。 阿胶的功效是：性平，味甘。补血滋阴，润燥止血。用于血虚萎黄.眩晕心悸.咳嗽咯血.崩漏.吐血尿血.产后体虚。 用途不是完全一样，所以就不能比较好坏。

四、食用阿胶有哪些注意事项

　　食用阿胶的注意事项有哪些呢?下面跟小编跟大家一起来了解吧!

　　1、忌油腻食物。

　　2、凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

　　3、感冒病人不宜服用。

　　4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

　　5、本品宜饭前服用。

　　6、按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。

　　7、服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

　　8、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

　　9、本品性状发生改变时禁止使用。

　　10、儿童必须在成人监护下使用。

　　11、请将本品放在儿童不能接触的地方。

　　12.、正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

　　阿胶是没有副作用的，大家完全可以根据自己的身体状况进行服用。并且永盛和阿胶的性质比较平和，属药食同源之物，适合作为滋补品长期服用。

　　需要注意的是，如果要购买阿胶，建议到一些正规的药房进行购买，切不可胡乱购买，在购买之后，可通过登陆国家食品药品监督管理局网站进行查询购买到的药品是否正规的。