扁豆花的功效与作用 扁豆花有哪些做法

　　扁豆花是我们生活中常见的一种豆科植物扁豆的花，扁豆不仅具有很好的药用价值，它发挥的各种治疗功效对人体非常有益。同时扁豆还具有一定的食用价值，扁豆其中含有的营养物质对食用者的身体非常有益，而且人们在生活中能够扁豆花制作出各种各样的精美食物，既然人赏心悦目，又有益于身体健康。

　　扁豆花的药用价值非常高，如果能够正确使用扁豆花，扁豆花能够化解病痛带来的困扰。现在就介绍一下扁豆花具有哪些功效与作用?比如说扁豆花具有抗菌消炎的作用，因此扁豆花对于治疗一些炎症、腹泻等肠道疾病还是很有效果的;扁豆花具有健胃补脾的功效，食用扁豆花对于脾胃虚弱的人群来说，是有很好的疗效;扁豆花同样也能起到消暑化湿的功效;扁豆花不仅仅能够起到抗病毒的作用，同时对于食物中毒引起的各种症状能够起到解毒的作用。

　　扁豆花不仅能够治疗人们的一些疾病，同时扁豆花的食用价值也是很高的，因此现在就介绍一下扁豆花的常见做法、比如说，扁豆花粥，将大米洗净后与扁豆花一起熬煮成粥，能够起到温养脾胃、补虚止泻的作用;扁豆花瘦肉粥，将粳米与瘦肉放入锅中熬煮一段时间，在起锅前加入扁豆花，这样一道粥非常适合正在生长发育阶段的孩子来服用，能够促进孩子的身体健康。

　　扁豆花是我们生活中常见的植物花，营养价值非常高。扁豆花不仅闻起来清香，人们在服用扁豆花之后对身体的保健效果也是非常不错的。但是世间万物都是有两面性的，扁豆花作为中药药材，可能会具有一定的副作用。因此人们在服用扁豆花时，最好能够遵循医嘱，注意扁豆花的用量。