冬季如何提高免疫力 合理饮食提升免疫力

　　天气骤变，不时会有寒流入侵，我们总是会不寒而栗。美丽会打折扣，疾病也会找上门来。“免疫力”是冬季健康的关键词，要知道那些流感以及其他致病的细菌，可能潜藏在每一个门把手、公厕，或是你上班乘坐的地铁扶杆上。窗外寒风瑟瑟，于是我们紧闭门窗，细菌就会在室内滋生。这时如果你的免疫力没有“作战能力”，那你很可能就会赶上病菌的“最新潮流”了。你要怎样保护自己呢?如何提高免疫力呢?下面就由小编给大家介绍下吧。

　　提升免疫力，这个冬天健康不远离

　　合理饮食提升免疫力

　　从饮食方面讲，目前的研究发现免疫功能最主要有关系的几种营养素是蛋白质、维生素c、维生素a、维生素e以及铁、锌，这也营养素都与我们身体内的免疫器官以及体液当中的免疫球蛋白、吞噬细胞等发挥免疫功能的细胞是有关联的。摄入这些营养素是可以促进我们免疫力提高的。我们建议大家在平时的饮食当中要注意优质蛋白的适量摄取，满足人体每天的需要，避免由于蛋白质摄取不充足造成的免疫力下降。尤其是对于体质较弱的人，如老人、孩子及手术后，要选择更易被人体吸收利用的优质蛋白质食物。如富含优质蛋白的鱼肉、豆制品、鸡蛋、牛奶等。

　　在豆制品中含有不饱和脂肪酸含量最高的，而且豆制品中还含有植物甾醇、大豆卵磷脂、大豆异黄酮等这些具有抗氧化作用的植物化学物质。