肠胃不好的饮食调养方法 肠胃不好饮食上要注意的事项

一、肠胃不好会有哪些表现

　　症状一：腹部不适

　　这一点是肠胃不好有哪些症状的重点所在，而且导致出腹部不适的原因有很多。而肠胃主要是位于人体腹部，当肠胃出现问题时就会导致腹部有隐痛感，一般如果是在空腹的情况下，该症状表现的并不是很明显，甚至完全没有任何不适之感。但是一般在吃过饭之后，就能够会出现腹部不适的情况。

　　特别是在食用了冷食、硬食或者是具有刺激性的食物等之后，更容易出现腹部不适的症状，而症状的表现一般为胀痛、酸痛以及痉挛等，这些症状主要与患者摄入的食物有关。此外，有些患者可能会随着天气的变冷而出现腹部不适的症状。

　　症状二：消化不良

　　由于肠胃功能减弱，导致胃的排空能力减少，进而导致腹胀和消化不良的情况出现。此外，由于消化食物需要消化液，但是如果因为肠胃功能不佳，导致肠胃中分泌的消化液减少或肠道中的菌群失调等情况导致的异常发酵作用等，也会导致患者出现消化不良的情况，同时伴有腹胀的出现。

　　一般会出现消化不良也有可能是因为患者食用了一些不易消化或者是具有发酵性的食物之后也会出现消化不良伴有腹胀的情况，例如豆类食品或者乳制品以及高蛋白食物等，都可能会导致肠胃不好的患者出现消化不良的症状。

　　症状三：便秘、腹泻

　　由于肠道功能减弱，导致对食物的分解不完全，进而影响导致出现便秘情况。而腹泻主要是因为肠胃功能不佳，无法对某些食物进行充分分解，导致出现了一些有毒有害的物质进一步对肠胃产生了刺激性，进而导致出现腹泻的症状。

　　一般正常情况就下肠胃不好的患者便秘与腹泻都是呈现不规则的交替形式出现，这些都是由于肠胃不好无法充分分解食物所致。

二、肠胃不好应当尽早调养

　　1、饮食调理：

　　凡饮食不节，过饥过饱或过食生冷食品都能影响胃的功能而引起疼痛，胃病之后消化性功能减弱，因此饮食一定要按时定量，少吃为宜，吃饭时要细嚼慢咽，吃清淡易消化的食物，胃喜润恶燥，而醇酒辛辣，油腻厚味的食物均能生热化燥，对胃部不利。

　　同时肠胃不好的人吃饭要注意：除了定时定量进餐要细嚼慢咽，另外心情要放松，饭后略作休息再开始工作。少量多餐可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。

　　肠胃不好的人要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

　　2、精神调理：

　　临床上由于精神刺激、情志不舒、肝气郁滞，使胃病复发和加重的最为多见。因此建议肠胃不好的人保持精神舒畅愉快，情绪稳定，避免情志刺激。要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。

　　3、慎起居、重锻炼：

　　有规律的生活对于健康也是非常重要的，得了胃病更应当注意，肠胃不好的人按时用药之外，还要有严格的作息制度，保证充足的休息和睡眠，可以促进疾病的康复。经常锻炼身体，能增强体质，提高抗病能力，通过运动可以促进胃肠道的蠕动和分泌。同时注意气候变化及时增减衣被，免受寒邪侵袭，对于促进胃病的康复有着重要的意义。

　　肠胃不好的人注意保暖护养：夏季肠胃着凉后容易腹泻，久之会形成习惯性腹泻。秋凉之后，昼夜温差变化大，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

　　4、同时也要注重运动健养：

　　肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。建议白领一族不要久坐，长此以往会导致肠胃不适，出现腹胀、便秘等症状。

三、肠胃不好的饮食调养方法

　　1、酸奶

　　酸奶中除了含有牛奶的全部营养素外，还含有丰富的乳酸，它能将奶中的乳糖分解为乳酸。乳酸能抑制体内霉菌的生长，防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，并且具有防癌的作用。因此对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说，可以改喝酸奶。

　　2、韩国泡菜

　　如果人们相比酸味更喜欢辣味的发酵菜，那么韩国泡菜就是不二选择了。韩国泡菜中含有丰富的乳酸菌能够增加肠内有益菌，但是要注意的是，应当选择用天然发酵产生的乳酸菌制作成的泡菜，而非用化学调味料等添加剂制作而成的，在选择泡菜时应当尤其注意生产原料。

　　3、菠菜

　　菠菜不仅含有各种营养成分，而且对于通便秘也有很好的效果，能够达到润肠目的，减少身体内毒素的堆积。菠菜所含有的丰富维生素能够促进肠胃蠕动，而且还有利于钙质的吸收。可谓是健脾温胃的最佳选择。

　　4、土豆

　　土豆是家常菜的一种，许多人都喜欢它的口感。现在的女生因为迫切想要减肥，也从土豆中窥见了减肥机会。土豆淀粉含量多，确实容易给人一种饱腹感，减少食量而达到减轻体重的目的。除此之外，它健脾和胃的功效还可以防治一些肠胃疾病，比如便秘、十二指肠溃疡等。

　　5、秋葵

　　秋葵果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。

　　6、海带

　　中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。

　　7、燕麦

　　燕麦中含有一种很特别的纤维——葡聚糖，它具有非常好的降低胆固醇的作用，同时还可以提升身体的免疫系统功能。燕麦中既混合了可降低胆固醇的可溶性纤维，也混合了可帮助消化系统保持畅通的不可溶性纤维，因此对于预防便秘非常有好处。

四、肠胃不好饮食上要注意的事项

　　1、避免机械性食物。机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等。坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等也不要吃。冰冻和过烫的食物要慢吃，或者不吃最好。

　　2、避免化学性刺激过强的食物。因为化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等尽量不要食用。饮食禁忌酸辣咸。

　　3、禁忌易产酸食物。如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。

　　4、禁忌易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。

　　5、牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要喝牛奶了。

　　6、平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。

　　7、不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。苏打饼干方便携带，可以中和一点胃酸。

　　8、太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。

　　9、醋是酸性食物，会使胃酸增加，胃食道逆流的症状更严重，所以平常做菜少放醋。

　　10、用餐后，血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动，使血液流往他处，容易消化不良。所以，养生之道网提醒，容易呕酸水或有胃灼热感的胃食道逆流的人，尽量不要饭后躺着或坐下来趴着，容易让胃酸逆流到食道，使胃痛症状加剧。

　　11、香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环，并刺激胃酸分泌。所以胃不好的人不要抽烟，也要远离二手烟的环境。酗酒熬夜对胃的伤害也特别严重。

　　12、生的蔬果可以吃，不过注意洗净、不能狼吞虎咽，细嚼慢咽才能养胃。

　　13、膳食纤维比较多的食物比如白菜、韭菜必须煮熟以后才能吃。