喝酒呕吐怎么办 哪些食物有解酒作用

2017-09-18 07:45 来源:网友分享

一、喝酒的不良影响有哪些

  反应变的迟缓:

  酒精具有麻痹神经的作用,当一个人喝酒喝到七八分醉的时候,此时可能就会出现面部发热、头脑发胀的情况。自己就会感觉到在处理事情的时候明显变得迟钝,跟清醒的时候状态相差甚远。而且喝醉之后去工作、处理事情错误率会很高,所以切勿在处理重大事情之前去喝醉酒。

  容易变得冲动:

  当一个人酒喝多之后,身体内的血液就会加速流动,此时人就会变得非常的亢奋。对于一些会耍酒疯的人来说,喝醉之后一旦受到外界的刺激,人就会不受大脑的控制,就会变得冲动起来。很多社会上的群架都是因为喝酒之后造成的。

  长期过度饮酒会引起食欲下降:

  酒从口入,一开始会通过食道进入胃里。因此长期过度饮酒,首先可能会对人体的食管和胃产生损害,这样就会间接的引起食欲的下降。在社会上也有很多例子可以看出,经常参加应酬并喝醉酒的,容易出现胃出血,就是因为酒精对胃粘膜产生损伤,引起食欲不振。

  长期过度饮酒容易造成肝脏损害:

  肝脏是人体的解毒场所,当人喝酒之后,酒精中的乙醇会在肝脏中分解掉,此时会对肝脏引起一定程度的损害。长期过度饮酒还会得酒精肝,会影响到肝功能。严重的时候甚至会恶化成肝硬化、肝癌等病症。因此正常人应尽量不过度饮酒,已经是肝病患者更要做到滴酒不沾。

  长期过度饮酒让人的记忆力变差:

  酒精会刺激人体的大脑,当一个人长期过度饮酒,此时他的大脑神经就会经常处于兴奋状态。神经经常兴奋后就会变得麻木,这样就不容易记住,长久以往下去记忆力就会变得越来越差,而且还会影响到语言方面的功能。

  长期过度饮酒影响男性精子质量:

  经过科学研究发现,当一个酗酒的男性的精子质量明显弱于正常男性的精子质量,他们所生的小孩体质一般会比较差,容易生病。因此,为了考虑下一代,让下一代拥有一个健康的身体,男性们应该在生育之前几个月做到滴酒不沾,保证自身精子的质量。

  长期过度饮酒影响皮肤的质量:

  研究发现,酒精会引起人体内水分的流失,而水分是皮肤质量好差的关键所在。在生活中我们可以仔细观察到喜欢喝酒的人,他们的皮肤一般会比较干燥,容易老化,因为在人体水分流失的时候还会带走皮肤所需的一些营养。而且过度饮酒的人还容易得皮肤病。

二、喝酒呕吐后应该吃什么

  1、吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,所以最适合作为下酒菜为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的拉面,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。因此,应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。

  2、喝芦荟汁,降低血液乙醛浓度芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。

  3、多食贝类,强化肝脏的解毒作用以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。

  4、喝蜂蜜,能帮助分解酒精蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收,可以分解酒精。

  5、饮用运动型饮料和果汁也有效过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子常常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。

三、醒酒汤的做法

  韩式海带汤

  材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克

  做法:

  1.将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。

  2.用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。

  橄榄酸梅汤

  材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克

  做法:

  1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;

  2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用。

  八珍醒酒汤

  材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许

  做法:

  将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服。

  冬瓜海带汤

  材料:冬瓜一斤,海带一斤

  做法:

  1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

  2、海带用水泡40分钟这样,用刀切成菱形块。

  3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。

  4、加水大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,加适量的盐。

  黄豆猪脚汤

  材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

  做法:

  1、黄豆用温水泡一个小时;

  2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用;

  3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开;

  4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可。

四、简单醒酒法

  1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。

  2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。

  3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。

  4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。

  5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。

  6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

  7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

  8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

  9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。

  10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。

  11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。

  12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。

  13.海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。

  14.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。

  15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。

  16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。

  17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

  18.桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

  19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。

  20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。

  21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。

  22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

  23.中药解酒:葛根30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。

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