高血压患者不适宜吃什么 高血压应如何预防呢_

一、高血压吃什么不好呢

　　高血压患者的饮食宜忌，可以说与药物治疗同等重要。其饮食宜忌的原则是：限制脂肪摄入量，尤要忌吃动物性脂肪和高胆固醇食物，宜吃植物油，忌吃动物油，适量进食蛋白质食品；适宜低盐饮食，切忌过咸食品；宜适量饮茶和少量饮用果酒与啤酒，忌饮烈性白酒。总之，以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为妥，保持清淡饮食为宜，尤其适宜多吃新鲜蔬菜、瓜果和具有一定降低血压作用的疗效食品。下列肉类更不宜吃：

　　1、熏肉

　　熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料，对高血压患者极为不利，所以尽量不吃。

　　2、肥肉

　　肥肉中含有大量的脂肪，当人体摄入这些脂肪后，一些脂质容易在血液中沉淀，慢慢的会增加血管的负担，高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象，吃肥肉无疑会加重血液循环的负担。所以尽量不吃肥肉，如肥猪肉，肥牛肉等。

　　3、羊肉

　　羊肉一般为热性，能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。

　　4、鸡皮

　　高血脂患者一般较容易患上高血压，对于高血脂而言，鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，高血脂病人要少吃，平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮，减少高血压并发症的发生。

二、高血压的预防方法有哪些

　　（1）减轻体重：超重和肥胖是高血压的主要危险因子，按中国最近制定的标准，体重系数>23时称为超重。减重的主要措施是限制过量进食、增加运动量。

　　（2）合理膳食：包括减少钠摄入，适当增加钾、钙、镁摄入，减少膳食中的脂肪。

　　（3）限制饮酒：有研究认为，饮酒与血压呈u型曲线关系，并存在阈值反应（40g酒精为阈值），为预防高血压，最好不饮酒；有饮酒习惯者，应戒酒或尽量少饮酒（<50m1/d=。

　　（4）增加体力活动：体力活动少者发生高血压的危险是体力活动多者的1.52倍，因此，提倡坚持经常性的体力活动，尤其是有氧运动。

　　（5）心理平衡：个人因素及环境因素造成的心理压力常使患者采取不良生活方式，后者与高血压及心血管病的危险性升高有关，因此应正确对待及设法缓解各种心理压力。

三、血压不稳定推荐5种高血压饮食原则

　　1、忌辛辣刺激食物

　　如果患上了高血压，平时可以多吃点蔬菜水果，但是要谨记不要吃辛辣的食物，高血压饮食上要多忌口，平时要做到少食多餐，不要吃过咸或者油腻的食物。还要积极配合医生的治疗，按时按量服用降压药，让自己的血压逐渐恢复正常。

　　2、控制食物能量

　　高血压患者需要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高，加重高血压的病情。

　　3、限制脂肪的摄入

　　高血压患者应该限制脂肪的摄入，对于高血压患者来讲，烹调时，最好选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压患者发生并发症有一定的作用。

　　4、补充钾、钙

　　高血压患者要多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。高血压患者要少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

四、造成高血压的主要原因

　　第一、性别、年龄与高血压：女性在更年期以前，患高血压的比例较男性略低，但更年期后则与男性患高血压病的概率无明显差别，高血压患者甚至高于男性。

　　第二、不良生活习惯与高血压：大量调查结果表明饮食结构对高血压、中风的发生和发展有着重要的影响，过多的钠盐、大量饮酒、膳食中过多脂肪的摄入，均可引发高血压。另有研究表明有经常熬夜习惯的人易患高血压病，甚至发生中风，而生活井然有序，平时早睡早起者患高血压比例低。

　　第三、工作压力过重与高血压：随着社会文明的不断进步，竞争也越来越激烈，人们生活节奏越来越快，各方面的压力也越来越大，随之，人体将产生一系列的变化，其中，体内的儿茶酚胺分泌增多，它们会引起血管的收缩，心脏负荷加重，引发高血压。

　　第四、性格与高血压：性格与高血压也密切相关，性格、情绪的变化都会引起人体内产生很多微妙的变化，比如说一些促使血管收缩的激素在发怒、急躁时分泌旺盛，而血管收缩便会引起血压的升高，长期如此，将会引发高血压。

　　第五、遗传与高血压：大量的临床资料证明高血压与遗传因素有关。如父母均患高血压，其子女的高血压发生率可达46%;父母中一人患高血压，子女高血压发生率为28%;父母血压正常，子女高血压发生率仅为3%。