含碘量高的食物有哪些 含碘食物分析

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　　如果人体中缺乏碘元素，很容易引起甲状腺肿大、甲状腺功能不全、发育迟缓、智力低下，导致儿童出现呆小病;成人缺乏碘元素，则会影响家专线肿大，导致精神障碍等;孕妇如果缺碘，可能导致滑胎、流产、先天性畸形胎儿等。那么，我们日常生活中有哪些食物富含碘元素呢?

　　一、水果类：

　　1、香蕉：香蕉含碘元素比较多，适当的吃些香蕉，还能够促进胃肠道的消化吸收，同时补充其它的营养元素。

　　2、橘子：橘子中除了含有丰富的维生素之外，碘含量每千克中含有53微克，也比较丰富。

　　3、葡萄：葡萄中的碘含量在水果中属于比较高的，每千克中含有63微克的碘元素。是补碘佳品。

　　二、蔬菜类：蔬菜是非常健康的食物。不仅能够预防多种疾病，促进胃肠道的吸收消化，为人体补充多种养分，同时，蔬菜中的某些品种也是补碘的重要食物，包括青椒、小白菜、大白菜、芹菜等，碘含量也非常多，另外，大豆、芸豆等中也富含碘物质。

　　三、海产品：海产品中含碘量最多的属于裙带菜，它每千克中含碘量达到158780微克，是补碘的佳品;另外，海带、紫菜、虾皮、海蜇、海参、龙虾等食物中也富含碘元素。

　　四、粗粮食物：粗粮不仅富含膳食纤维，维生素以及其他的矿物质，也含有丰富的碘元素。粗粮中的小麦、糯米、稻米、小米中含有大量的碘元素。

　　碘元素对人体的重要性非常大，一旦缺乏碘元素，会引起多种疾病，诱发健康危险。因此，人们可以通过食疗的方法加强对碘元素的摄入，从各种食品包括水果、蔬菜、水产品、肉制品、五谷杂粮等摄入，在日常饮食中，要注意食品的健康搭配，避免偏食，容易引起碘元素的缺失。