御寒方法有哪些 推荐5款御寒的养生汤

一、冬天御寒必备的物品

　　手套

　　手套当然是冬天必备了。每个人都有一双手套，但不一定有一双能陪你玩手机的手套。玩手机的时候手露在外面可真是冷。

　　现在手套都有很多类型，可以方便我们玩手机。有的手套可以把手指伸出来玩手机、点鼠标，冷的时候再缩回去。现在也有手套指腹那有一层胶，可以触屏手机。手套多种多样，众多选择，是冬日必备神器。

　　耳套

　　冬天耳朵暴漏在外面，有时候都感觉耳朵要冻掉了。特别是骑车的时候，风呼呼地吹在耳朵上，刺疼刺疼的。这时候我们就需要一个耳罩了。

　　能带来贴心的温暖。毛茸茸的耳套，保暖性能好，手感舒适耐穿戴。女生都喜欢可爱的毛茸茸的，看起来很暖和。男士可以选择朴素一点的。骑车的时候再不怕风吹啦。

　　暖宝宝

　　冬天手脚容易冰冷的妹纸，怎么可以没有一个萌萌哒暖手宝呢。现在的暖手宝都是充电的，在家或是在上班的时候都可以用，可以捂手和膝盖，睡觉的时候还可以放一个在脚边。

　　充电式热水袋用起来很方便。有的还是热水袋外面穿了一件“衣服”，脏了可以脱下来洗再套上。还有的兼具暖手枕功能，手可以插在里面，看着都觉得很暖和。怕冷的妹纸可以备一个。

　　棉拖鞋

　　棉拖鞋是居家必备。冬天天气冷，尽量选择那种包跟的。脚后跟露在外面是很冷的。现在的拖鞋越来越时尚，拖鞋做得也很好看，有的甚至都可以当雪地靴穿呢。浅口的深口的都有，浅口的好穿脱一些。在家方便。

　　保暖睡衣

　　现在很多成为家居服，时尚又保暖。冬天起夜可是很冷的，有时候怕冷就一直憋着不上厕所，可是又睡不着。最后只有爬起来去厕所。这时候，我们当然需要一件厚厚的保暖睡衣。起夜时就把睡衣披上。在家不出门的时候就穿着睡衣在家到处晃荡，也是很惬意的。冬天睡衣的裤子和衣服都是特别厚的，都不会冷。

　　护手霜

　　冬天当然少不了护手霜。一到秋冬季节手就干的不像样。在家和公司都要备上护手霜，包里也要放一个。这样不管在哪随时都可以擦护手霜了。

　　冬天容易动手的妹子更要注意，要保持手部的滋润以免皮肤皴裂。

二、冬季御寒的汤怎么做

　　1.黄芪牛肉汤

　　材料：牛肉(瘦)1000克，黄芪12克，党参12克，大葱20克，姜15克，料酒20克，小葱5克，胡椒粉1克，盐10克，味精2克。

　　做法：将黄芪、党参洗净，装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫;加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

　　功效：这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。

　　2.干姜肉桂羊肉汤

　　材料：羊肉150克、干姜30克、肉桂15克。盐1克，大葱3克，花椒粉1克。

　　做法：羊肉切块，与干姜、肉桂共炖至肉烂，调入盐、葱花、花椒面，即可。

　　功效：羊肉营养丰富，贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用，要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外，肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用，将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水，更有利于祛寒治感冒。

　　3.鸡丝阿胶汤

　　材料：鸡胸脯肉100克，牛奶1000克，阿胶80克，姜10克，盐2克。

　　做法：鸡脯肉洗净切成丝;阿胶浸透发开，洗净切块，放沸水锅内煮2小时，捞出沥水;生姜洗净，去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖;隔水炖1小时取出，加入精盐调味即成。

　　功效：阿胶为补血佳品，尤适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血，又能滋阴，李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。

　　4.阿胶白鸽汤

　　材料：老鸽1只，山东阿胶1片，枸杞少许。

　　做法：鸽子清理干净内脏，洗干净后用到斩成块。阿胶用菜刀柄砸碎，越碎越好。将枸杞洗干净备用。准备炖盅，将切好的鸽子和阿胶碎块、枸杞一起放入炖盅里面，准备一张吸油的白纸，盖好第一层炖盅盖子后铺上，继续盖上最外面的盖子，用纱布封好。隔水放置炖盅，蒸3个小时。不用放调味料，原汁原味。

　　功效：这道阿胶白鸽汤具有滋补养阴的功效，对于女人气血不足、畏寒怕冷、四肢酸软有良好的改善功效。冬天饮用避免了出汗带走汤液的营养。

　　5.当归鸡汤

　　材料：土鸡800克，当归20克，花生仁20克，红枣8颗，黑木耳少许，姜片3篇，食盐少许。

　　做法：将土鸡清除内脏后洗干净，切成块状，飞水一边后备用。准备瓦锅(当然是瓦锅炖汤营养好喝)，加上2/3的清水烧开。放入所有材料，先大火煮40分钟，然后转成中小火继续熬1个小时。接着，起盖放入姜片和少许食盐，搅拌均匀后盖上盖子，大火煮5分钟关火即可。

　　功效：既能补血、活血，又能调经。而且当归还具有散瘀的功效，对活络筋骨有良好作用。女人补血补气一定要喝当归鸡汤。

三、冬天最好的御寒方法

　　不妨“懒懒”热被窝

　　祖国医学认为，天人相应。冬季养生，应伴随日升日落的节奏而行。太阳下山早，则人也应早早就寝;太阳升起的晚，人也应多睡一会，懒懒被窝。早睡晚起的目的在于养阳，养肾。阳充足了，肾坚固了，人自然就健康耐寒。

　　上班族和学生娃自然没有条件睡懒觉，但老年人还是有条件赖赖被窝的。冬天多睡会儿，比一大早爬起来早锻炼更有利于身体的健康。上班族和学生娃则应充分利用休息日，尽量多睡会儿。冬天多睡会儿，是身体最好的补品。当然，也不能睡起来没头儿，凡事都需把握一个度。8点左右起床，当是比较适宜的。

　　穿衣并非越厚越保暖，冬季着装要注意与人体直接接触的衣服的“微气候”状况，并不是穿衣越厚越保暖。切忌将衣服、靴子紧紧地“捆”在身上、脚上，这样不仅不会达到保暖的效果，反而会对人体健康造成不良影响，冬天穿着切忌两头过紧。　 总之，冬天的保暖在于技巧和特殊关怀，而不是一味地增加厚度。

　　动起来才能暖起来

　　很冷的时候，大家都知道跺跺脚搓搓手，血液流动起来，身体自然会暖起来，所以，冬天运动是对付寒冷的积极措施。坚持冬练的人，很少患贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。俗话说得好：“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。”

　　需要注意的是：冬日锻炼前，一定要做好充分准备活动。可采用慢跑、擦面、浴鼻、拍打全身肌肉、活动胳膊和下蹲等，尤其是冬泳下水前，一定要有充分的预备活动，通过慢跑、全身按摩等方法，调动肌体各部分的机能活动，提高中枢神经系统的兴奋性和反应能力。

　　吃得好也能起到御寒作用

　　中医养生学告诉我们，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

　　应该多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。另外，冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物，因为此类食物属阴，易使脾胃中的阳气受损。

四、冬季饮食御寒的注意事项

　　1.增加御寒食物的摄入：在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。

　　2.增加产热食物的摄入：由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量，在炒菜时多放些烹调油等。

　　3.补充必要的蛋氨酸：蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

　　4.多吃富含维生素类食物：由于寒冷气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。如增加摄入维生素A，以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。

　　5.适量补充矿物质：人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少，可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸，每日摄盐量最多不超过6克为宜。

　　6.注重热食：为使人体适应外界寒冷环境，应以热饭热菜用餐并趁热而食，以摄入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些热菜汤，这样既可增进食欲，又可消除寒冷感。