养生食疗，冬季养生的黄金食物

　　冬季相对一年四季来说，是一个静谧又安详的时节。在这个时间段里，人们的生活节奏会相对放得缓慢，因此，冬季是养生的良好时间段。养生可以有效地维持和促进人体健康，而食疗养生又是相对健康的生活方式，下面，就为大家分享几种冬季黄金的养生食物。

　　一、黄豆芽

　　黄豆芽富含丰富的蛋白质，其消化率和生物效价非常高，并且饱含人体所需要的维生素B1、B2以及水溶性纤维素，是日常生活中非常理想的高营养蔬菜。

　　黄豆芽对于一般人群都可食用，特别是正处于长身体期的青少年，更可多食。黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

　　二、黑豆

　　中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。各种豆类食物中，黑豆是含蛋白质量最高的，它含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆有降低胆固醇的作用。

　　黑豆适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;但儿童不宜多食。

　　三、黑木耳

　　黑木耳性平味甘，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

　　在挑选黑木耳时，要选择表面黑而光润的，手摸触感无颗粒，嘴尝无异味。黑木耳对于缺铁人士非常有功效，也很适合心脑血管疾病、结石症患者食用。

　　生物在进入冬季后一般处于冬眠状态，因此，选择在冬季食疗养生，对于个人身体来说，是非常适宜的，人们可以在冬季养精蓄锐，以更好更舒适的状态迎接来年的挑战。因此，大家需要在冬季注意日常的饮食，多吃养生食物，以促进人体健康!