蒸小米做法 蒸小米的制作技巧

　　小米是一种对我们的身体非常有好处的食物，小米可以调理我们的胃部，可以缓解胃部不舒服的症状，所以很多人在生活里面就特别喜欢吃小米，小米的吃法也有很多，蒸小米就是其中的一种，下面小编就来给大家介绍一下蒸小米的方法，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。

　　大家需要的原材料当然就是适量的小米，首先把小米洗干净，然后再放进电饭锅里面，根据自己的食量来决定小米的量，如果放一碗米的话，那么就可以蒸出两碗米饭，一个人吃就足够了，如果是两个人的话，就可以放两碗小米，然后再加入适量的水。

　　小米洗干净以后，加入适量的清水，这时候的水量的多少应该要根据米的多少来决定，水和米的比例是1:1，也就是一碗米一碗水这样，如果2碗米那么就应该要放两碗水，大家也可以用另外一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5厘米到两厘米左右就可以了，还有就是可以凭借自己的经验来决定，小米煮起来比较的困难，大家在煮小米之前，一定要先把小米给浸泡一下，这样才可以更容易的煮熟。

　　如果蒸出来的小米太干的话，那么可以再加入少量的水，继续的焖一会，或者是蒸出来的小米太稀，可以再闷半个小时或者是先将就着吃一些，下次再蒸小米的时候就可以吸取这一次的教训，你就会更加的有经验了，生活里面如果有胃部问题的人就可以多吃一些小米。

　　上面给大家介绍的就是蒸小米的做法，现在大家应该也有所了解了吧，用电饭锅来蒸小米的这种方法是最方便也是最容易的，主要的技巧就是需要注意水的多少，只要你能够把握住水的量就能够蒸出非常好吃的小米，大家在蒸小米之前一定要记住把小米浸泡一下，如果你不泡的话，蒸小米就会变得比较的难。