人体缺钙之后会引起的疾病 适合老年人补钙的食物有哪些

一、哪些人群需要补钙

　　钙的补充是一种常态，而且会贯穿人一生。每个人都需要补钙，但是大部分时候，我们只需通过日常饮食就可以获取所需的钙元素。而那些真正需要额外补充钙剂的，多是处于青春期、孕期、更年期、老年期这些阶段的人群。

　　生长期 人体共有3个促使身体生长的时期，分别为：2岁的幼儿期；14~18岁的青春期，18~23岁成年期。在这3个时期时，如同种庄稼，此时“施肥”才能如虎添翼，促进骨骼的生长。

　　绝大多数儿童都不需通过钙剂产品补钙。只有一种很罕见的疾病——钙缺乏性佝偻病，因为这些孩子常年以谷类食物为食，进食单一，因此钙摄入量非常少，必须通过钙剂补充。而没有患这种病的儿童，完全可以依靠喝乳制品来满足钙的需求。

　　孕期 是婴儿骨骼形成的重要时期，需要孕妇提供充足的钙源。另一种情况是身体为了“完工”，会分解孕妇自身的钙，造成产后女性腰腿疼痛。

　　更年期女性 由于绝经后雌激素急速下降，造成了钙严重流失。

　　老年期 由于中老年人对钙的吸收率已逐渐降低，所以如果再不注意补钙，很容易引起骨质疏松症。尤其是女性，在35岁以后，身体流失的钙超过了吸收进入体内的钙。在绝经期后，患骨质疏松的女性也骤然增多。

　　中老年人要想了解身体缺钙程度，有没有骨质疏松程度，可以去做个骨密度检测。医生利用双能X线骨密度仪进行一次骨密度测量，就能判断是否患有骨质疏松症。

二、人体缺钙之后会引起的疾病

　　高血压　缺钙会造成反常的钙内流，导致钙在血管内壁细胞和平滑肌细胞内反常积贮，引起血管收缩，血管外周阻力增大，血压异常升高。持续的钙内流，促使血管壁弹性纤维和内皮细胞钙化、变性、甚至出现袭痕、断裂。外周阻力进一步增大，血压持续升高。由于血管内壁损伤，脂类通透性增大，血脂浸入血管壁的损伤处，造成胆固醇和其他脂类物质在血管壁上沉积。血管内皮细胞内损伤而分泌内皮素和某些激活因子，引起血小板和白细胞在血管壁上粘附、聚集。血管内皮细胞的损伤，又激活补偿性生理反应，促使血管平滑肌和成纤维细胞反常增生和内膜下移位，致使动脉管壁增厚、变硬，于是层层叠叠、大大小小的动脉粥样硬化形成了。

　　冠心病　许多研究表明，钙还能降低血中胆固醇的浓度，从而起到保护心脏的作用。有人观察，让胆固醇含量较高的男子食用含钙量低的食物10天（每天410毫克钙），检查他们胆固醇含量；然后再让他们吃含钙量高的食物（每天2200毫克钙）。结果高钙食物能减少胆固醇总量6％，其中低密度脂蛋白减少11％，而对人体有益的高密度脂蛋白数量则保持不变。

　　尿路结石　多年来，医生告诉肾结石病人限制食用钙，理由是钙为结石的一种主要成分。但是，美国哈佛大学的医学专家经过多年研究后发现，这可能是人类在认识上的一个大错误。他们提出，减少肾结石危险的方法恰恰是增加钙摄入量。

三、适合老年人补钙的食物有哪些

　　1、牛奶牛奶是十分好的补钙食物，经常喝牛奶可以为身体补充钙成分。

　　半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

　　2、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

　　海带和虾皮是生活当中十分常见的食物，但是他们补钙的效果还是很好的，平时生活当中可以经常吃一些哦!

　　3、动物骨头动物骨头经常吃的话可以有效的帮助中老年人补钙的，所以大家可以吃它补钙哦!

　　动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

　　4、蔬菜上面的奶酪酱学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱，把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上，从椰菜到菜花到土豆都可以。

四、如何给儿童科学补钙

　　1、补钙时间有讲究0-5个月的宝宝若有足够的母乳喂养或配方奶粉喂养，钙的吸收基本可满足小儿发育的需求。在宝宝6个月以后，随着活动量和食量的增加，骨骼发育更快，对钙的需求量也日益增长。所以，为了宝宝的正常发育在6个月以后应及时补钙。

　　2、儿童补钙以适量为宜根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，6-12个月的宝宝钙的推荐摄入量为400mg/日，1-3岁宝宝的摄入量为600mg/日，4-10岁宝宝为800mg/日。爸妈们在保证正常饮食的情况下，酌量给宝宝服用补钙产品。

　　3、儿童补钙方式多多除了时间和分量外，儿童如何科学补钙还要讲究方式方法。目前，常见的儿童补钙方法主要有以下几种：

　　食补：牛奶、海带、虾皮和豆类产品都是优质的钙质来源，能为宝宝提供充足的钙质，在日常饮食中可酌情多吃。水果方面，脐橙、柚子、橘子等都是不错的补钙之选。

　　补钙产品：与食补相比，补钙产品的效果更加直接、稳定、有针对性。但爸爸妈妈们要注意咯，不同年龄段的宝宝，选择的补钙产品也有不同。